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白象“玩味”出圈,以口味征服Z世代的挑剔胃

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白象“玩味”出圈,以口味征服Z世代的挑剔胃

白象“玩味”出圈,以口味征服Z世代的挑剔胃

白象,正在用实力重新定义方便食品。从全网断货的蟹黄拌面到引发(yǐnfā)热议(rèyì)的香菜面,白象以持续的“口味革命(gémìng)”征服了最挑剔的年轻消费者。 Z世代对食物的挑剔众所周知,他们既要(jìyào)美味又要新奇,既要颜值又要内涵。白象深谙此道,推出的每款(měikuǎn)产品(chǎnpǐn)都直击年轻人痛点。蟹黄拌面选用非油炸苏式细面,面条根根分明(fēnmíng),搭配100g大份量蟹黄包,选用新鲜活蟹现拆现做,还原(huányuán)地道风味;香菜面则以“5棵大香菜”的视觉冲击,用“实物比图片多”的反套路操作赢得消费者信任。 这些创新不是闭门造车的结果。白象每年都(dōu)会组织“寻味之旅”,研发团队探访(tànfǎng)百年(bǎinián)老店,寻找最地道的地方风味。这种对传统的尊重与创新,让白象产品既有记忆点又有差异性。 “汤好喝”系列是白象口味(kǒuwèi)创新的(de)典范。作为行业首个推出“高汤包”的系列产品,白象寻访数十种地方名汤(míngtāng),联合中国烹饪协会大师,最终打造出6小时慢熬高汤。单是(dānshì)老母鸡汤面,就精选一年以上老母鸡,文火慢熬6小时制成。这种匠心让速食面(sùshímiàn)摆脱了“不健康”的标签,成为年轻人的正餐选择。 口味创新需要技术支撑。白象(báixiàng)拥有170多项专利。以“太空辣面(làmiàn)”为例,此前(cǐqián),白象“汤好喝”联合中国航天IP推出“太空辣面”,应用了航天食品的冻干锁鲜(suǒxiān)技术;“大辣娇”则与王者荣耀联名,以“王者集结 顶峰象见(xiàngjiàn)”为主题概念,链接Z世代(shìdài)。这些动作看似跨界,实则暗合Z世代对“趣味性”“沉浸感”的需求。此次白象、卫龙跨界组合,势必将将联名价值最大化,赋予(fùyǔ)白象辣条拌面更多国货品牌的情感共鸣。 白象不仅做好产品,更会“讲故事(jiǎnggùshì)”。泡面工厂(gōngchǎng)主题快闪店让消费者亲眼见证一粒麦子变成一碗面的全过程;“香菜自由”的社交话题(huàtí)引发(yǐnfā)年轻人自发传播;与王者荣耀的联名则精准触达游戏玩家。这种沉浸式体验,让白象从单纯的食品升格为文化符号。 市场反馈是最好的证明。蟹黄拌面(bànmiàn)多次全网售罄(shòuqìng),直播间(zhíbōjiān)几千人排队等上架;“汤好喝”系列稳居高汤面销量榜首;大辣娇系列全球热销45亿份。这些数字背后,是消费者用真金白银投出的信任票。 从(cóng)街边小店到全网爆款,白象用时间证明:食品企业的核心竞争力永远是口味(kǒuwèi)。当其他品牌还在追逐短期流量时,白象已经建立起以产品力为(lìwèi)核心的竞争壁垒(bìlěi)。这或许就是白象能持续“出圈”,赢得Z世代青睐的根本原因。 白象的(de)故事告诉我们,在这个注意力稀缺的时代,真正的好产品自己会说话。当一碗泡面不仅能满足味蕾,还能带来情感共鸣时,品牌就拥有了(le)穿越周期的力量。白象,正在用中国味道征服(zhēngfú)世界胃。 (本文来源:日照(rìzhào)新闻网。本网转发此(cǐ)文章,旨在为读者(dúzhě)提供更多信息资讯,所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问,请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点,仅供读者参考。)
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